Zagreb - Kronični nedostatak radne snage u ugostiteljstvu, uvjeti i prava potencijalnih radnika i omogućavanje veće fleksibilnosti zakonodavstva radnog prava uvođenjem dodatnog zaposlenja bile su teme sastanka predsjednika i potpredsjednika Kluba zastupnika Fokusa i nezavisnih zastupnika Darija Zurovca i Damira Bajsa s predstavnicima Nacionalne udruge ugostitelja (NUU) Nikolom Eterovićem, Vedranom Jakominićem i Srećkom Koljićem održanog u utorak u Hrvatskome saboru.
Krucijalni problemi ugostitelja u Hrvatskoj, prema navodima predstavnika NUU-a, osim nedostatka kvalificirane radne snage, visoki su porezi i razni drugi nameti koji su ugostitelji dužni podmiriti. – Najveći problemi su trenutačna porezna politika koja nije prijateljski nastrojen sustav, visoki PDV od 25 posto i druga davanja, istaknuo je Nikola Eterović, predsjednik NUU-a.
Zahvalivši na mogućnosti predstavljanja ugostiteljske problematike u Saboru, potpredsjednik NUU-a Vedran Jakominić istaknuo je kako je jedan od ciljeva te udruge zastupati dio poduzetništva koji legalno i legitimno obavlja djelatnost u Hrvatskoj.
Jedan od iznesenih prijedloga NUU-a za poboljšanje rada u ugostiteljstvu odnosi se na zakonske izmjene kojima bi se omogućilo da se napojnice radnicima daruju putem kartičnog plaćanja bez oporezivanja. – Potrebno je raditi na tome da Zakon o radu onim djelatnicima, koji žele dodatni posao, to i omogući, rečeno je na sastanku.
Srećko Koljić, član skupštine Nacionalne udruge ugostitelja, izrazio je nezadovoljstvo što na policama svog ugostiteljskog objekta nije u mogućnosti staviti proizvode OPG-ova kako bi ih se lakše plasiralo na tržište.
-Problem je što u Hrvatskoj nema nagrađivanja produktivnosti, smatra predsjednik Kluba Dario Zurovec koji je naglasio kako je potrebno da se politika posveti rješavanju nagomilanih problema u ugostiteljstvu, pospješi poslovanje ugostitelja i olakša radno okruženje.
Podržavajući daljnju suradnju s NUU-om, Damir Bajs je istaknuo problem nedostatka radne snage i dodao kako se očekuje da će stranim državljanima ove godine biti odobreno više od 100.000 radnih dozvola. – U Hrvatskoj će svaki osmi radnik u realnom sektoru biti stranac. Stoga je, uz porezno rasterećenje, važno regulirati mogućnost dodatnog posla, zaključio je Bajs.